餃子ってなんで「ギョウザ」と言うの？

それは、日本と中国の
餃子文化の違いが影響していました！

今ではすっかり日本の食卓に
馴染んでしまった餃子ですが、
元は中国の料理。

でも、実は中国と
日本の餃子は違うことも多い！

・日本で餃子というと「焼き餃子」
中国で餃子といえば「水餃子」

・中国の焼き餃子は
「鍋貼（グオティエ）」と言います。

・日本の食卓に餃子が並んだのは、
意外にも第二次世界大戦以降

・当時、満州から帰ってきた人が
闇市で売り出したのが
始まりと言われています！

ちなみに。

日本人で初めて餃子を食べたのは、
水戸黄門で有名な
徳川光圀公だったとか…。

熊取町の餃子専門店
「ぎょーざやさん」では、

肉汁たっぷりの黒豚餃子や
さっぱり美味しいしそ餃子、
プリプリのエビ餃子まで。

多種多様な餃子がたくさんあります。

ぎょーざやさんで、
あなた好みの餃子を
見つけてみませんか？