【今年もこの季節】 ぎょーざやさんの秋と言えば…
臭みがなく、優しい甘みのSPFブランド豚🍖
美味しく仕上げるために調理は丸2日かけます🔥
まず表面を香ばしく焼き、
余計な脂身を落とし、
香味野菜などとじっくり煮込みます🫕
そしてソースや赤ワインを使った
深〜い味わいのタレで仕上げます🍷
とろっとろに煮込まれた角煮は
お箸でも余裕でほどけます👍
口に運ぶとお肉の旨味が
タレと絡まって絶妙なハーモニー😊
この角煮を大きめカットして、
ご飯と千切りキャベツの上に🔛
ここに温玉をトッピング🍳
タレが染み込んだご飯とキャベツ、
角煮、温玉の🎶四重奏🎶
温玉が角煮丼を優しく包み込み、
よりリッチな格別の味わいに🍚
店内でも、お持ち帰りでも🙆♂️
小ぶりなまかない角煮丼でも🙆♀️
●店内
月見角煮丼 1080円
月見まかない丼 880円
●持ち帰り
月見角煮丼 980円
月見まかない丼 780円
本日から10月上旬までのご提供となります⚠️
秋だけのお楽しみをぜひご堪能ください👍