いつもの餃子がウマくなるアレンジタレ5選
「いつも同じタレで餃子を食べていて、なんだか飽きてきた…」
「家族から、また餃子？と言われてしまう」
餃子の味がマンネリ化していると感じていませんか？
餃子は、定番の調味料を使ってタレに少し手を加えるだけで、いつもと違った味を楽しめます。
この記事では、ごま油で風味を増したり、マヨネーズでコクをプラスしたり、ピリ辛のコチュジャンで食欲を刺激したりと、自宅にある調味料で簡単にできる、絶品アレンジタレを紹介しています。
また、余ったタレの活用方法も紹介しているので、ぜひそちらも試してみてください。
今日から試せる簡単絶品アレンジタレ
ここでは、今日からすぐに試せる、簡単で絶品な餃子のタレのアレンジレシピをご紹介します。家にある調味料を合わせるだけで、いつもの餃子がさらに美味しくなります。
定番のタレに飽きてしまった方やいろんな味で餃子を食べたい方は、ぜひお試しください。
ポン酢とごま油のアレンジタレ｜食欲がない方にもおすすめ
ポン酢とごま油は相性抜群です。ラー油をお好みで加えるとピリ辛で旨いタレが完成します。パリッと香ばしく焼いた餃子とごま油の風味がたまりません。
ごま油の香りは、食欲を増進させる効果もあるため、食欲がない時にもおすすめです。
【材料】（餃子5個分）
ポン酢：大さじ1
ごま油：小さじ1
ラー油（お好み）：少々
簡単に美味しいごま油とポン酢タレの出来上がりです。
マヨネーズと酢しょうゆのアレンジタレ｜タレにコクが欲しい方におすすめ
マヨネーズでコクをプラスしたタレは、酢を入れることで後味がスッキリします。酢が苦手なお子様はしょうゆにマヨネーズを足してみると食べやすくなるかもしれません。
【材料】（餃子5個分）
マヨネーズ：大さじ1
しょうゆ：大さじ1
酢：小さじ2
ラー油（お好み）：少々
マヨネーズは完全に溶けなくても、すべての調味料を混ぜれば完成です。
コチュジャンを使った韓国風アレンジタレ｜おつまみの一品におすすめ
ピリ辛タレをつけた餃子はおつまみにもぴったりです。辛いものが好きな方はコチュジャンの量をお好みで調節してみてください。
【材料】（餃子5個分）
コチュジャン：お好みの量
しょうゆ：小さじ1
ポン酢：小さじ1
ピリ辛コチュジャンタレは晩酌のお供に最高です。
ねぎとレモンの爽やかアレンジタレ｜食べごたえもあっさり感も欲しい方におすすめ
お酢の代わりにレモン汁を使っても美味しくさわやかな味になります。鶏ガラスープの素を少し水で溶かして入れることで、味に深みが増してとても美味しいです。
【材料】（餃子5個分）
レモン汁：大さじ1
水：大さじ1
鶏ガラスープのもと：小さじ½
胡椒：お好みの量
ネギ⅕
シャキシャキの食感がジュージーな餃子にぴったりです。
薬味たっぷりのアレンジタレ｜タレだけ自分好みに味変をしたい方におすすめ
薬味をたっぷり加えたタレは、食感が楽しく、飽きずに食べられます。ネギや大葉、みょうがなどの薬味を加えることで、タレの風味が豊かになり、食感も楽しめるため、より一層餃子を美味しくいただけます。
【材料】（餃子5個分）
大葉とみょうがやネギ微塵切り：3枚
酢：小さじ1
醤油：大さじ1
砂糖：小さじ½
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- 薬味の組み合わせは、お好みで自由に変えることができるため、色々な味を試してみてはいかがでしょうか。
いつものタレをもっと美味しくする簡単アレンジ
豆板醤と七味唐辛子でいつもと違う辛味にアレンジ
ラー油を切らしている時やいつもとは違う辛味が欲しい時は、代わりに豆板醤や七味唐辛子を使ってみましょう。豆板醤はピリ辛でコクのある味わいに、七味唐辛子は和風の風味が加わります。お好みに合わせて、量を調整してください。
ごまだれorおろしポン酢＋ラー油の意外な組み合わせのアレンジ
意外な組み合わせとしては、ごまダレにラー油を加えるのがおすすめです。ごまダレのまろやかさと、ラー油の辛さが絶妙にマッチします。また、おろしポン酢にラー油を加えるのも、大根おろしがさっぱりとして美味しいです。
おろしニンニクや鶏がらスープの素をちょい足しで旨味とコクをUP
旨味をアップさせたい場合は、おろしニンニクや、鶏ガラスープの素を少量加えてみましょう。おろしニンニクは食欲をそそる香りが加わり、鶏ガラスープの素はタレに深みを与えてくれます。
餃子の食べ方別おすすめのタレ
餃子は、焼き餃子、水餃子、蒸し餃子など、様々な調理方法で楽しむことができます。それぞれの餃子に最適なタレを選ぶことで、餃子の美味しさを最大限に引き出せます。
ここでは、餃子の種類に合わせて、相性抜群のタレの組み合わせをご紹介します。
・焼き餃子
パリッとジューシーな餃子に合うのは濃厚なタレがピッタリです。
ごまだれやマヨネーズを使った濃厚タレがおすすめです。・水餃子
つるんとさっぱりな水餃子にはピリ辛タレが相性抜群です。
コチュジャンやラー油ににんにくを追加したピリッと辛いタレが水餃子におすすめです。水餃子入りのスープに入れても美味しいです。・蒸し餃子
本来の素材の味を引き立てるタレ。
油を使わずヘルシーで、旨味をギュッと閉じ込めた蒸し餃子には、すりごまたっぷりの香ばしいタレが相性抜群。定番の餃子のタレに、多めのすりごまと少量の焼肉のたれを加えるのがおすすめです。・揚げ餃子
揚げ餃子はそのままでも美味しく食べられます。
揚げ餃子と合うタレは、ごま油・しょうゆ・酢を適量混ぜたタレに揚げたての餃子を浸しておくと、タレが染み込んで美味しくなります。余ったタレを最後まで美味しく食べるアレンジ活用術
餃子のタレが余ってしまった時、皆さんはどうしていますか？
もったいないけど、使い道がわからず、そのまま捨ててしまう方もいるかもしれません。
しかし、余ったタレも工夫次第で、最後まで美味しく食べられます。ここでは、余ったタレを活用した、簡単で美味しいアレンジ方法をご紹介します。
炒め物：タレが味付けの決め手に
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- 余ったタレは、炒め物の味付けに使えます。特に、チャーハンとの相性は抜群です。醤油ベースのタレは香ばしく食欲をそそるチャーハンに、酸味のあるタレはさっぱりとしたチャーハンに仕上がります。タレをそのまま使うだけでなく、ラー油やごま油を加えて風味をアップさせるのもおすすめです。タレが余ったら、ぜひチャーハンを作ってみてください。
和え物：野菜と和えて美味しく変身
- 余ったタレは、和え物の味付けにも活用できます。特に、きゅうりとの相性が抜群で、タレをかけるだけで簡単で美味しい和え物が完成します。また、もやしやキャベツなど、他の野菜とも相性が良く、色々な野菜を組み合わせて楽しめます。タレに、ごま油やラー油、おろしニンニクなどを加えると、さらに美味しく召し上がれます。余ったタレは、ぜひ野菜と和えてみてください。
ドレッシング：サラダをいつもと違う味で
- 余ったタレは、サラダのドレッシングとしても活用できます。レタスや海苔と合わせることで、和風サラダとして美味しくいただけます。また、豆腐やトマト、パクチーと合わせることで、エスニック風サラダにもアレンジできます。
ほかにも、タレにごま油やレモン汁などを加えることで、風味豊かなドレッシングになります。余ったタレは、ぜひサラダのドレッシングとして活用してみてください。いつもの餃子に飽きたらタレをアレンジしてより美味しく
この記事では、いつもの餃子を劇的に美味しくするタレのアレンジ方法をいくつか紹介しました。今回ご紹介したとおり、定番のタレにちょい足しするだけでも、全く違う味わいになります。
ごま油で風味を加えたり、マヨネーズでコクを出したり、コチュジャンでピリ辛にしたり、薬味をたっぷり使ったりと、タレの可能性は無限大です。今回ご紹介したアレンジだけに限らず、 さまざまなタレに挑戦して、あなただけの最高の組み合わせを見つけるのもおすすめです。
タレを工夫することで、いつもの餃子をより美味しくお楽しみいただけます。
もしあなたが、いつもの餃子に飽きて、もっと美味しい餃子を探しているのであれば、ぎょーざやさんの餃子がおすすめです。
上質なSPF豚肉と野菜を「3:7」の割合で配合した餡は、肉肉しさを残しつつ、さっぱりとした美味しさが特徴です。餃子にぴったり合う自家製のタレをつけて、一口食べると、お肉のジューシーさと野菜の甘さが口いっぱいに広がります。
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